Les solutions en papier Eco&Food
Une révolution durable pour contenir, cuire, transporter et communiquer de la nourriture
Lic Packaging a une grande connaissance du monde du papier. Depuis 1952, la société, créée par Giovanni Bertoldo, en tant que petite imprimerie, acquiert de l’expérience dans les typologies d’impression et dans la transformation du papier.
L’innovation qui se poursuit depuis plus de soixante années, amène aujourd’hui la société a couvrir de manière transversale l’ensemble des secteurs des produits, en particulier celui de l’alimentaire.
C’est effectivement dans le secteur alimentaire que Lic Packaging investit et en tire profit. Avec un chiffre d’affaires de € 96 millions en 2018, c’est une société qui peut offrir des services au sens large ; à savoir : de l’emballage primaire jusqu’au présentoir pour le point de vente, et ce grâce à un know how intégré.
Le papier est notre passion
Le papier est notre passion. Depuis 1991 nous avons investi dans l’achat d’un onduleur qui nous permet de créer des feuilles de carton ondulé avec des papiers et des cannelures spécifiques pour satisfaire les demandes techniques de nos clients. Nous avons été les premiers en Italie et en Europe à expérimenter avec le papier et encore de nos jours nous sommes parmi les sociétés les plus avancées et préparées.
Cristina Bertoldo, Directrice générale de Lic Packaging
C’est à partir de cette forte expérience et de la capacité d’industrialisation, Lic Packaging a créé la ligne de business Eco&Food, dédiée à l’emballage en contact direct avec la nourriture.
Il existe de nombreuses solutions-papier qui s’adressent aussi bien aux sociétés et aux marques qu’aux entrepreneurs et aux revendeurs d’emballage.
Le papier est le matériau qui remplacera complètement et définitivement le polymère, utilisé encore de nos jours dans le monde de l’alimentaire : le plastique.
Pure fibre vierge pour l’hygiène et la sécurité
La ligne Eco&Food naît d’une idée ambitieuse. Elle naît d’un désir de contenir la nourriture en contact direct avec du papier vierge pur, afin de garantir le naturel absolu, l’hygiène et la sécurité à la nourriture et garantir ainsi un emballage multifonctionnel vraiment durable pour l’environnement.
Giorgio Mariani, Business Developer de Eco&Food
Comment nous y sommes-nous arrivés ?
C’est le résultat de 5 années d’intervention technique et technologique qui nous a amené à développer des nouveaux matériaux, mélangeant diverses typologies de papier et de cannelure à basse épaisseur. Ces nouveaux matériaux, 100% papier et Plastic Free ont comme caractéristiques des prestations meilleures que le carton compact couplé au plastic, parfaitement fonctionnels pour l’industrie alimentaire dans tous les secteurs commerciaux, des plats cuisinés à la viande, des produits de pâtisserie, sucrés ou salés, au street food.
Toutes les structures et design sont étudiés ad hoc pour répondre aux exigences du client et de sa ligne de production. Elles sont habillées avec des impressions de haute définition avec des encres food safe et elles sont toutes recyclables dans la chaîne papier et « mouillé».
La fierté de Eco&Food est HT Board, une matière révolutionnaire comme la nature. Grâce à ce matériau innovant, décliné en 5 compositions différentes, nous pouvons réaliser des structures performantes pour toutes les situations : de la chaîne du froid aux fours industriels, des réfrigérateurs dans la grande distribution aux microondes à la maison.
HT Board peut se vanter d’avoir reçu une de nombreuses certifications : FSC, biodégradabilité, conformités alimentaires sont quelques-unes des certifications et tests réalisés sur ce matériau.
L’objectif de notre société est de donner aux consommateurs finaux un emballage réellement durable et performant qui les aide également dans la cuisson des aliments à la maison.
Cristina Bertoldo